Somos un grupo de restauración de lujo donde la excelencia no es una aspiración, sino el estándar mínimo de trabajo. Nos dirigimos a un público exigente que busca una experiencia impecable en cada detalle, por lo que nuestro equipo humano es el activo más valioso para garantizar este nivel de calidad.
Buscamos un Responsable de Formación, Desarrollo y Evaluación del Talento que lidere la estrategia de capacitación y crecimiento de nuestro equipo. Su misión será diseñar e implementar programas de formación que refuercen la excelencia, potenciar el desarrollo de nuestros profesionales y establecer mecanismos de evaluación que aseguren un desempeño alineado con los valores y estándares del lujo.
Tareas
* Diseñar y ejecutar programas de formación enfocados en la excelencia, restauración de lujo y atención al detalle.
* Implementar estrategias de desarrollo profesional que potencien el talento interno y garanticen la evolución de nuestro equipo.
* Crear y supervisar sistemas de evaluación del desempeño alineados con estándares de lujo y excelencia operativa.
* Identificar necesidades formativas y áreas de mejora en cada departamento.
* Desarrollar programas de mentoría y coaching para líderes y equipos clave.
* Coordinar formaciones con expertos externos cuando sea necesario para mejorar nuestros estándares de lujo.
* Garantizar que cada miembro del equipo interiorice la cultura de excelencia y la aplique en su día a día.
* Seguimiento y análisis de KPIs individuales y grupales
* Propuesta de planes de mejora basados en resultados
Requisitos
* Experiencia previa en formación y desarrollo del talento en sectores de lujo (restauración, moda, relojería, automoción, hospitalidad de alta gama, etc.).
* Conocimiento profundo de la cultura del lujo y sus exigencias en términos de servicio, detalle y exclusividad.
* Capacidad para diseñar programas formativos innovadores y efectivos.
* Habilidad para evaluar talento, detectar potencial y fomentar el crecimiento interno.
* Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
* Enfoque proactivo y orientado a resultados.
* Sensibilidad por los pequeños detalles que marcan la diferencia en una experiencia de alto nivel.
* Aunque el puesto está basado en Madrid, buscamos un perfil con disponibilidad para viajar a distintas localidades o países según las necesidades de nuestros proyectos. Todos los gastos asociados serán cubiertos por la empresa.
Se Valorará
* Formación en Recursos Humanos, Psicología, Pedagogía o áreas afines.
* Conocimientos en metodologías de formación y desarrollo de talento.
* Idiomas adicionales (inglés, francés, etc.).
Beneficios
* La oportunidad de formar parte de un grupo de restauración de lujo de referencia en Madrid.
* Entorno donde la perfección y la excelencia no son una opción, sino un requisito.
* Equipo de alto nivel comprometido con la excelencia y el servicio más exclusivo.
* Desarrollo profesional en un proyecto exigente, retador y emocionante.
* Salario Fijo + Variable: 15% adicional por consecución de objetivos
* Seguo medico privado
* Participación en proyectos estratégicos de crecimiento
Si tu trayectoria profesional ha estado ligada al mundo del lujo y la excelencia y quieres dejar huella en un grupo gastronómico de primer nivel, te estamos buscando.