En Grupo China Crown se busca un Área Manager para nuestros restaurantes.
Las funciones del puesto son:
1. Visitar los restaurantes asignados por el departamento de operación para su control y gestión.
2. Realizar auditorías de control y calidad internos.
3. Gestión y control de la cuenta de explotación y resultados de los centros asignados.
4. Control de los indicadores de ventas, personal y productos.
5. Supervisar los procesos operativos y estándares de calidad marcados por la empresa.
6. Supervisar la facturación de las tiendas y la metodología de venta.
7. Escucha activa de empleados y encargados de los restaurantes.
8. Valorar el nivel de desempeño de los equipos de trabajo.
9. Ayudar en los restaurantes a la dirección del servicio cuando se requiera por volumen de trabajo o circunstancias laborales.
10. Proponer e impulsar estrategias de venta al equipo.
11. Motivación y formación de los encargados.
12. Garantizar el cumplimiento de la normativa respecto a la higiene, AAPPCC, calidad y medio ambiente de los restaurantes asignados.
Se ofrece:
1. Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
2. Contrato indefinido tras el periodo de prueba.
3. Posibilidad de desarrollo en el grupo.
Requisitos:
1. Residencia: Provincia vacante.
2. Formación previa y experiencia demostrable mínima de 5 años.
3. Persona autónoma e independiente con capacidad de gestión.
4. Vehículo propio.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.
Beneficios:
1. Programa de formación.
2. Teléfono de empresa.
Horario: Turno de 8 horas.
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