Funciones
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente.
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos :
1. Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
4. Vehículo propio para acceder al centro ya que no llega el transporte público.
Se ofrece :
1. Jornada 20h semanales.
2. Contrato temporal para sustituciones y vacaciones.
3. Salario por convenio de colectividades.
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