Funciones
1. Ayuda en la elaboración de menú.
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Ayuda en el ciclo panadería, repostería y pastelería.
4. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
5. Mantenimiento y gestión de stock.
Requisitos:
1. Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 2 años.
2. Conocimientos de APPC’s.
3. Formación relacionada con cocina y pastelería.
Se ofrece:
* Jornada de 12,5h.
* Contrato temporal + estable.
* Incorporación inmediata.
* Horario rotativo mañana o tarde.
* Salario convenio en 14 pagas.
* Zona de trabajo: Logroño.
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