Empresa lider en el sector de los bares y coctelerias busca incorporar un responsable de operaciones para supervisar los diferentes locales muy reconocidos de la compania.
RESPONSABILIDADES:
* Dirigira y coordinara las actividades referidas a las operaciones de la Compania, asegurando el adecuado cumplimiento de los objetivos en cuanto a presupuestos y estandares de calidad, imagen y servicio, para cada uno de los establecimientos
* Definira e implementara la estrategia y politicas de operaciones de la empresa: target de clientes, especializacion de locales, precios, medios materiales y humanos, etc, asegurando tanto el cliente como el posicionamiento de la empresa en el mercado.
* Elaboracion del presupuesto y del plan operativo anual, en coordinacion con la Direccion de la compania.
TAREAS:
* Realizara Seguimiento de los indicadores clave del rendimiento (KPI).
* Supervisora el cumplimiento de las politicas operativas y de progreso de las tareas administrativas (por ejemplo, gestion de inventario)
* Supervisa la formacion y mejora de su equipo
* Implanta procesos para reducir costos
* Analiza e informa del desempeno de su equipo directo
PERFIL:
Profesional con lia experiencia en el ambito de las Operaciones en empresas de Restauracion y Hosteleria.
Destacada orientacion al cliente y a resultados, habilidades para la direccion y coordinacion de equipos de trabajo, productividad y alta disponibilidad.
Valoraremos formacion universitaria, asi como conocimientos de idiomas
Orientacion al logro y la productividad.
Creatividad e innovacion
Ofrecemos:
* Salario 45k + bono
* Contrato indefinido.
* Oportunidades reales de crecimiento
* Retribucion por objetivos (muy asumibles)