Se busca un técnico o técnica en nutrición y dietética para trabajar en una organización en Huesca. Entre las funciones principales, se encuentra la creación y supervisión de menús equilibrados y adaptados a las necesidades individuales, teniendo en cuenta posibles alergias o intolerancias alimentarias.
También, se responsabilizará de verificar la calidad de los ingredientes, especialmente aquellos procedentes de economía circular, asegurándose de que son adecuados para su uso en los menús. Se requiere la colaboración con el equipo de enfermería y cocina para mejorar las propuestas gastronómicas y adaptar las texturas de los alimentos cuando sea necesario.
El puesto implica el control de calidad de los productos elaborados y el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Se busca una persona con formación profesional en dietética, valorándose positivamente un Grado en Nutrición y Dietética, y con al menos dos años de experiencia en alimentación inclusiva y supervisión de menús en colectividades. Es importante tener amplios conocimientos en normativa sanitaria y seguridad alimentaria, así como carné de conducir. Se ofrece contrato temporal con posibilidad de renovación, jornada parcial de 20 horas semanales en horario de mañanas y sueldo según convenio.