Funciones:
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente.
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
1. Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
4. Valorable vehículo propio.
Se ofrece:
- Jornada 30-35h semanales.
- Contrato temporal por sustituciones.
- Turnos rotativos de lunes a domingo de mañana y tarde.
- 2 días de descanso semanal.
- Salario por convenio de colectividades.
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