Empresas: Grupo Abades
Eres un/a líder con amplia experiencia en la industria hotelera? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un/a Director/a de Hotel apasionado y capacitado para liderar nuestro Hotel Vía Norte en Miranda de Ebro, Burgos. Establecimiento con 32 habitaciones, servicios de cafetería y restaurante y una estación de servicio BP. Las funciones principales serán: Dirigir y supervisar las operaciones diarias, garantizando el funcionamiento óptimo de todas sus áreas: restauración, limpieza y alojamiento. Gestión del alojamiento: supervisión de la recepción, reservas, disponibilidades, manejo integral del PMS en uso. Gestión de la restauración: supervisar la elaboración de menús diarios, ventas, calidades, servicio al cliente, pedidos y control costes. Gestionar equipos: turnos, motivación, implicación, control coste RRHH. **Salario competitivo**
Requisitos : Experiencia probada de al menos 3 años en puestos de similar responsabilidad. Capacidad para liderar equipos mediante un liderazgo participativo. Perfil operativo. Perfil flexible y con autonomía operativa bajo procedimientos de Central Abades. Formación en restauración y/o turismo Dotes comerciales y conocimiento del mercado local (especialmente a nivel de restauración) Inglés nivel B2