Preparación del pescado para su venta diaria, lo que incluye lavarlo, cortarlo en filetes, y empaquetarlo de forma adecuada para su exposición. Es importante asegurar que el producto esté listo para que los clientes lo puedan adquirir con facilidad. Colocación estratégica del pescado en los mostradores, asegurando una presentación atractiva y ordenada. Se debe mantener una correcta disposición del producto para facilitar la elección del cliente. Mantenimiento de la limpieza del área de trabajo y de todos los utensilios utilizados, garantizando un entorno higiénico y seguro. La limpieza es fundamental para cumplir con los estándares de calidad alimentaria. Se requiere certificación de manipulación de alimentos y un mínimo de dos años de experiencia en el sector. El contrato es temporal, con posibilidad de incorporación posterior. Jornada completa en horario de turnos de lunes a sábado. El salario corresponde a la categoría IX del convenio de mayoristas de la alimentación del Principado de Asturias.