Descripción del Puesto
Estamos buscando un/a Cocinero/a altamente motivado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en el sector de la hostelería. La persona ideal estará dedicada a crear experiencias gastronómicas excepcionales, aplicando su creatividad y habilidades culinarias.
Funciones Principales
* Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante.
* Colaborar en el desarrollo de nuevos menús y ofertas especiales.
* Supervisar y capacitar a los miembros del equipo de cocina junior.
* Mantener elevados estándares de higiene y seguridad alimentaria en el área de cocina.
* Gestionar los inventarios de alimentos y hacer pedidos según sea necesario.
* Coordinar el servicio en la cocina para asegurar la satisfacción del cliente.
Requisitos Clave
* Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en restaurantes de renombre.
* Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y presentación de platos.
* Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
* Comprensión de las normas de salud y seguridad alimentaria.
* Habilidades interpersonales y capacidad para trabajar en equipo.
Idiomas
* Español. Nivel alto, tanto oral como escrito.
* Inglés es un plus.
Área - Puesto
Hostelería, Turismo - Cocinero/a
Si tienes pasión por la cocina y buscas un lugar donde puedas crecer y contribuir con tus habilidades culinarias, ¡nos encantaría recibir tu solicitud!