H10 Hotels precisa incorporar a un Mozo de Economato para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites y Ocean Dreams, en Fuerteventura.
Las principales funciones serán:
* Mantener en buenas condiciones higiénicas el espacio del almacén.
* Supervisar la limpieza del espacio.
* Garantizar el buen estado de mantenimiento del almacén.
* Supervisar el correcto funcionamiento de las instalaciones del almacén y avisar al responsable en caso de incidencia.
* Recibir las mercancías y comprobar su correspondencia con los pedidos realizados por los departamentos.
* Entregar a los distintos departamentos los productos encargados.
* Almacenar los productos en el economato a la espera de su distribución o uso.
* Cumplir con las normas y control de recepción de mercancías y su posterior almacenamiento.
* Garantizar el mantenimiento de la trazabilidad en todos los productos alimentarios.
* Capacidad de reproducir el historial de un producto con el fin de localizar rápidamente el origen de los problemas que puedan surgir durante su elaboración o distribución y evitarlos en el futuro.
* Asistir al jefe de almacén en las funciones que requiera: control del orden y de la ubicación de los productos, control de las fechas de caducidad, control del stock, etc.
Requisitos:
* Experiencia de al menos un año en un puesto similar.
* Formación: Manipulador de alimentos, curso de carretillero, motosierra y desbrozadora, cursos de economato y bodega.
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