Empresas: HOTEL 4* EN PUERTO DEL CARMENActualmente estamos en búsqueda de un Director/a de Alimentación y Bebida. Funciones: - Supervisión de los dptos. B&R y Cocina. - Mantenimiento de estándares de calidad y cumplimento registros ISO, Travelife... - Gestión de presupuestos. - Fijación objetivos de venta. - Apoyo Jefe de Cocina y Maître. - Formación. - Coordinación de eventos. - Colaboración con el resto de los departamentos.Requisitos : Con experiencia mínima de 2 años en el mismo puesto. Persona proactiva, organizada, comprometida y responsable. Con dominio de inglés (se valorará otros idiomas).