Segundo jefe/a de cocina
Madrid
Madrid, Madrid, ES
¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el Mundo gracias a tu profesión?
Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!
Actualmente estamos seleccionando SEGUNDO/A jefe/a DE COCINA con experiencia mínima de un año demostrable, con disponibilidad horaria y vocación por la gastronomía.
¿Qué vas a hacer?
1. Gestión integral de la cocina asegurando la calidad del servicio y del producto.
2. Liderazgo, formación y consolidación de los equipos de trabajo.
3. Elaboración de los platos de la carta.
4. Distribuir las tareas en los equipos de cocina.
5. Velar por la calidad del producto.
6. Apoyo al jefe/a de cocina en la gestión de inventarios y pedidos.
¿Qué ofrecemos?
1. Incorporación a un grupo sólido con contrato indefinido previo periodo de prueba.
2. Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.
¿A quién buscamos?
A personas trabajadoras, entusiastas y aventureras, que tengan pasión por lo que hacen. Que sean creativos, proactivos y solucionen posibles imprevistos que surjan en cocina. Que sean autosuficientes y responsables, sobre todo cercanos y amables.
1. Imprescindible persona con experiencia mínima de 1 año como segundo/a de cocina.
2. Experiencia en gestión de equipos.
3. Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.
Tipo de puesto: Jornada completa #J-18808-Ljbffr