Empresas: AR Hotels & Resorts En AR HOTELS & RESORTS buscamos Cocineros/as con experiencia para nuestro Hotel Diamante Beach. Inscribete y forma parte de una de las mejores cadenas hoteleras de Calpe. Conoceras un ambiente de trabajo familiar, respetuoso, pero con un alto nivel de exigencia, compromiso y pasion por lo que hacemos. Tu trayectoria profesional, estara asegurada con nosotros. Quieres saber las funciones principales? Te las contamos: Colaborar en los pedidos y conservacion de materias primas y productos de uso en la cocina. Participar en el control de aprovisionamientos, conservacion y almacenamiento de mercancias (estricto control de fechas de caducidad). Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.. Colaborar en la gestion de costes e inventarios, asi como en las compras. Controlar y cuidar de la conservacion y aprovechamiento de los productos puestos a su disposicion. Llevar a cabo la correcta manipulacion y etiquetado de alimentos. Coordinar y dirigir las actividades del ayudante y auxiliar de cocina. Cumplimiento de las normas del Sistema A CC y normas de higiene en las cocinas. Cumplimiento de las normar de PRL y correcta utilizacion de equipos de proteccion (EPIs). Apoyar en otras funciones propias del departamento segun necesidades. Que te ofrecemos? Contrato fijo discontinuo inicial con posibilidad de indefinido. Salario competitivo. Plan de desarrollo en empresa en crecimiento y de gran solidez en el sector. Descuentos en serv. externos por ser empleado de AR Hotels. Descuentos en los servicios de AR Hotels con tu Unipeople de empleado. Inscribete y se tu mejor version. Requisitos : Que necesitamos de ti? Experiencia de al menos 2 anos como Cocinero/a. Formacion profesional en Cocina o equivalentes. Habilidades culinarias. Certificaciones para la manipulacion de alimentos. Capacidad de trabajar para un volumen alto de comensales. Dinamismo. Compromiso. Respeto y pasion por este oficio.