Empresas: Hard Rock Cafe El barman es el primer escalon... la primera area de servicio para los clientes antes de llegar a sus mesas. Es esencial proporcionar a los clientes una experiencia positiva antes de que salgan del bar. Como barman del Hard Rock Cafe, asumiras el papel de guia turistico, comunicador, showman, responsable de la toma de decisiones, conservador de recuerdos y musico (de corazon). RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: Preparar bebidas segun la receta especificada. Demostrar un servicio de alcohol responsable. Servir comida. Manejo de efectivo y otras formas de pago. Realizar transacciones de venta de forma competente utilizando un sistema de punto de venta. Comprobar correctamente los documentos de identidad de los clientes que parezcan ser menores de la edad legal para consumir alcohol. Mantener los saldos de caja adecuados. Dirigir a los clientes a las zonas y banos. Demostrar un conocimiento impecable del producto. Venta sugestiva utilizando tecnicas probadas. Mantener la zona del bar limpia y organizada. Mantener las paradas de producto adecuadas a traves de tiradas de barra e inventarios. Almacenar licores, cerveza, vino y cristaleria durante todo el turno. Etiquetar, fechar, cubrir y refrigerar correctamente los articulos preparados para el bar. Mantener un fregadero adecuado de 3 compartimentos, desinfectando correctamente el equipo, los utensilios y la cristaleria. Realizar tareas de apertura, cierre y laterales montar/desmontar el bar, limpiar cristales/encimeras, barrer el suelo, etc. Responder a las preguntas con precision y amabilidad. Crear experiencias memorables. Entretener a los clientes para crear Raving Fans. Este anuncio de empleo es para un puesto en un restaurante de propiedad independiente y gestionado por un franquiciado. Esto significa que su solicitud sera enviada y revisada unicamente por el franquiciado, que tomara las decisiones de contratacion. Requisitos :