Desde Eurofirms Ciudad Real nos encontramos en búsqueda de un/a operario/a de producción para una empresa alimentaria ubicada en Alcázar de San Juan.
La persona seleccionada será la encargada de realizar las siguientes funciones:
1. Control de maquinaría de cavas para el correcto funcionamiento de entrada, salida y almacenamiento de quesos.
2. Conocer y controlar los procesos y tratamientos que requiere el queso.
3. Resolución de averías.
4. Control del producto.
5. Colocar el queso en áreas designadas del secadero y rotarlos según sea necesario.
6. Realizar inspecciones visuales para asegurar que el queso esté secándose correctamente.
7. Tareas de mantenimiento y limpieza de máquinas.
8. Registro de los tiempos de secado, condiciones ambientales y cualesquiera otros datos relevantes para el proceso.
Requisitos:
1. Conocimientos sobre proceso de producción de quesos y técnicas de secado.
2. Comprensión de las normativas y controles de calidad y entendimiento de parámetros.
3. Experiencia en fábricas y trabajos manuales.
4. Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
#J-18808-Ljbffr