¡Estamos contratando! ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA.
Puestos a cubrir:
* Segundo/a Encargado/a de Cocina
* Ayudante de Cocina
Requisitos EXCLUYENTES para ambos puestos:
* Mínimo 3 años de experiencia comprobable en cocina profesional.
* Dominio de pase caliente y pase frío.
* Conocimiento y aplicación de rotación de mercancía (FIFO) y control de mermas.
* Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alto volumen.
* Comunicación efectiva con el equipo, buena actitud, responsabilidad y compromiso.
* Higiene y Seguridad al cierre del servicio, velar que todo quede guardado y área de trabajo limpia.
Para el puesto de Segundo/a Encargado/a se valorará además:
* Experiencia liderando equipos de cocina.
* Organización de tareas, supervisión de mise en place y coordinación de servicios.
* Apoyo en el control de pedidos, stock y manejo de incidencias durante el servicio.
Disponibilidad horaria completa y fines de semana.
Zona: Calle Huertas 55.
Si cumples con todos los requisitos, enviá tu CV actualizado por este medio. Solo se considerarán candidatos/as con experiencia comprobable.
¡Te esperamos para formar parte de un equipo que ama lo que hace y valora el trabajo bien hecho!
Experience: Required
Employment: Full-time
Schedule: Rotativo - Partido
Salary: €1,350 – €1,600 monthly
Benefits: Altas Propinas
Starting time: Immediate start!
About Lola si Mola:
Ubicado en una vibrante calle comercial peatonal muy cercano al museo El Prado, museo Reina Sofía y Atocha. Nuestro estilo es abierto, relajado y cercano ideal para comer y cenar, picar, tomar una copa y pasar momentos inolvidables.
#J-18808-Ljbffr