Ayudante de Descarga (Gloria Planta Trujillo)
Trujillo - hace 3 horas
Descripción de la vacante
Gloria S.A. es la empresa líder del mercado lácteo peruano y entre las primeras en las categorías de otros productos en que participa. Es reconocida como una de las empresas más admiradas del Perú, siendo considerada la marca peruana más valiosa y de mayor recordación. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un profesional para cubrir la posición de AYUDANTE DE DESCARGA en nuestra planta ubicada en Trujillo.
MISIÓN: Cumplir con la recepción de los proveedores verificando las condiciones para la descarga, guías de remisión manteniendo actualizado la documentación para asegurar los procedimientos vigentes en producción.
PRINCIPALES FUNCIONES:
* Controla y registra el estado de los filtros de descarga así como también las operaciones de descarga de leche cruda enfriada y la descarga de crema de leche fría de las cisternas procedente de las Plantas y módulos de frío, para asegurar que no ingrese ningún peligro físico a las operaciones en planta y evitar cualquier pérdida de producto.
* Habilitar la línea de recirculación verificando el peso de destaré a balanza y coordinar con el técnico de elaboración la descarga de acuerdo al rol proporcionado, para el análisis de los parámetros de calidad.
* Realizar la limpieza de la zona de descarga y verificar e informar del estado de limpieza y físico de los tanques de almacenamiento estacionarios de leche cruda y enfriada, para el correcto cerrado de tanques estacionarios de leche cruda.
* Revisar y verificar los equipos del proceso de elaboración, informando oportunamente de cualquier problema que se presente al Técnico de elaboración y/o Supervisor de turno, para evitar paradas de operaciones por mantenimientos correctivos en planta.
REQUISITOS:
* Secundaria completa o Técnico en Producción de Industrias Alimentarias o afines.
* Experiencia laboral mínima de 1 año como Operario de Producción o posiciones afines (INDISPENSABLE).
* Disponibilidad para laborar en turnos rotativos en planta Trujillo.
Gloria S.A. no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa del mismo (como referencias o verificaciones laborales).
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