Descripción:
En la actualidad AMICOS cuenta con un equipo de más de 90 personas trabajando en garantizar la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual, y su inclusión en la sociedad. ¡Somos personas que apoyamos a personas!
Estamos ampliando nuestro equipo y seleccionamos personal Técnico de Apoyo para trabajar con personas con discapacidad intelectual, autismo o parálisis-daño cerebral.
Funciones:
* Dirigir al personal de cocina
* Supervisar la preparación y cocinado de la comida
* Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida
* Fijar el tamaño de las porciones
* Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario
* Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad
* Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina.
* Velar por el cumplimiento de las normas sanitarias y de calidad.
Se ofrece:
* Incorporarse a un equipo en crecimiento.
* Estabilidad.
Requisitos
Los requisitos específicos no están detallados en la descripción, pero se entiende que se busca experiencia y habilidades relacionadas con la cocina y el trabajo con personas con discapacidad.
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