Restaurante NUEVA APERTURA ubicado en Muelle 1, busca personal para cubrir vacante de jefe/a de sala. ¿Te gusta gestionar equipos? ¿Te apasiona la gastronomía? Este es tu momento, déjanos conocerte.
Funciones:
1. Planificar y organizar el servicio de sala y terraza.
2. Dirigir y potenciar la venta y promoción del servicio.
3. Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio.
4. Definir el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
5. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos (menús, carta, vinos, postres, etc).
6. Controlar el cobro del servicio y atender incidencias y reclamaciones.
7. Revisar que se cumplen las normativas relacionadas con la higiene y que tanto las instalaciones como los alimentos y bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente.
8. Asegurarse que el uniforme de los camareros no incumple la política del restaurante.
Requisitos:
1. Experiencia de más de 1 año en un puesto igual o similar.
2. Disponibilidad horaria.
3. Nivel avanzado de inglés.
4. Conocimientos en gestión de equipos.
Habilidades:
1. Puntual.
2. Organizado/a.
Qué ofrecemos:
1. Estabilidad laboral.
2. Crecimiento y proyección dentro de la compañía.
3. Buen ambiente de trabajo.
Experience: Required
Languages: Spanish – Advanced. English – Intermediate
Employment: Full-time
About Cisne servicios de restauración:
Cisne servicios de restauración gestiona más de 7 restaurantes ubicados en el centro de Málaga.
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