INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bares, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.
Tus principales funciones serán:
* Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y tareas a realizar a la vista del cliente.
* Planificación de la actividad y control de los resultados.
* Gestión del aprovisionamiento del dpto. de Restaurante.
* Responsable de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
* Colaborar en recibir, ubicar y despedir a los clientes.
* Atención al cliente durante la prestación de servicios.
Requisitos:
* Excelente ambiente de trabajo.
* Salario competitivo.
* Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
* Posibilidad de alojamiento.
* Formación: FP en Restauración (preferiblemente).
* Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones de Jefe/a de sector o 4 AÑOS como Camarero/a.
* Se valorará nivel de inglés medio (B2) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…).
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Se valorará positivamente: Organización en el trabajo – Orientación al cliente - Orientación a Resultados - Trabajo en equipo - Resistencia a la presión - Flexibilidad y Capacidad de adaptación.
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