Jefe de Sala
Descripción del puesto
Desde Morgan Philips Specialist Recruitment, buscamos a un jefe de sala para uno de nuestros clientes del sector Hospitality ubicado en Madrid.
Este lugar se distingue por su clientela internacional y diversa, que aprecia un servicio rápido y de alta calidad. El candidato ideal debe tener experiencia en alta restauración y un profundo conocimiento de la cocina madrileña.
Funciones
Supervisar y coordinar el servicio de sala para garantizar una experiencia gastronómica de alta calidad.
Gestionar el equipo de sala.
Atender a los clientes, asegurando una excelente atención y presentación.
Colaborar con el equipo de cocina.
Requisitos
Experiencia en alta restauración y conocimiento de la cocina madrileña.
Nivel de inglés C1. Valorable otros idiomas.
Experiencia previa en gestión de equipos y atención al cliente.
Energía y capacidad para manejar situaciones dinámicas.