En nuestra apuesta por poner en tu mesa carne ecológica, libre de tóxicos y de sabor auténtico, fieles a su filosofía de hacer las cosas bien; continuamos en pleno crecimiento y en búsqueda de un / una Responsable de Centro de Despiece Cárnico para nuestro Centro Logístico ubicado en Cabañas de Ebro.Tareas a desempeñar :Garantizar que las tareas vinculadas a la producción y anexas a la misma (limpieza y desinfección, trazabilidad...) se realicen de acuerdo a los procedimientos establecidos.Gestión y coordinación del equipo a cargo.Requisitos mínimos :Experiência en el sector cárnico, deshuese, despiece y corte de todo tipo de carnes.Conocimientos de las distintas piezas, aprovechamiento de las mismas, y capacidades de conservación, almacenamiento del producto y preparación de pedidos.Actitud positiva, proactiva y alta capacidad de liderazgo-gestión de equipos.Motivación por seguir desarrollándose en el sector cárnico, así como sensibilidad hacia los productos ecológicos.Orden y limpieza en el puesto de trabajo.Permiso de conducir y vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo.Valorable :Conocimiento en normativas de calidad en el sector cárnico.#J-18808-Ljbffr