Cocinero/a jornada parcial en el Pinoso - OFERTA DE EMPLEO
Localidad: El Pinoso
Salario: Según Convenio
¿Quieres formar parte de nuestro equipo?
En Onacare buscamos personal de cocina con experiencia en colectividades para nuestra residencia en El Pinoso.
Responsabilidades:
* Elaborar comidas y guarniciones en función de los menús previstos y pautados por Nutrición y validados por RHS.
* Coordinar y controlar las fases de manipulación, preparación y cocción de los alimentos, decidiendo las cantidades más adecuadas en cada plato.
* Hacer la recepción de los alimentos suministrados por los proveedores, asegurando que se cumplan las exigencias en cantidad, calidad, aspecto y otras consideraciones (APPCC).
* Controlar las existencias de producto.
* Velar por la máxima limpieza e higiene de la cocina y del instrumental culinario.
* Controlar el funcionamiento y mantenimiento de los enseres de cocina y supervisar y/o realizar el mantenimiento de la cocina y los utensilios propios del departamento.
* Controlar el correcto estado de los alimentos y las condiciones higiénicas de la cocina en base a los protocolos de limpieza.
* Velar por la seguridad y salud en su puesto de trabajo, de acuerdo con los procedimientos establecidos y la normativa vigente en materia de prevención de riesgos laborales.
Realizar todas aquellas funciones que, sin especificar, estén en consonancia con su puesto de trabajo y calificación profesional.
Condiciones:
* Contrato de sustitución de vacaciones.
* Jornada parcial de 20h/s.
* Incorporación septiembre de 2024.
Compromiso de L'Onada Serveis con la diversidad y la igualdad de oportunidades, es por este motivo que todas nuestras ofertas de empleo están dirigidas a cualquier persona que reúna todos los requisitos exigidos. L'Onada Serveis da un paso firme por la Igualdad, ¿te quieres sumar?
Requisitos:
* Experiencia como cocinero/a de colectividades o bien hostelería con más de 1 año de experiencia.
* Estar inscrito/a como demandante de ocupación.
* Sentido de la responsabilidad y la profesionalidad.
* Sociabilidad.
* Interés por el trabajo con personas de la tercera edad.
* Dotes de coordinación y supervisión de equipos.
¿Quieres formarte en una profesión de futuro?
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