Funciones:
* Preparación y producción de la partida frío y caliente.
* Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
* Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
* Optimización de gastos.
* Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
* Experiencia como cocinero/a en colectividades de al menos 2 años.
* Conocimientos de APPC´s.
* Disponibilidad completa e inmediata.
Se ofrece:
* Contrato temporal con posibilidad de indefinido.
* Jornada de 35 horas semanales.
* Horario rotativo de lunes a domingo, con sus libranzas correspondientes.
* Salario convenio colectividades.
#J-18808-Ljbffr