Buscamos incorporar Ayudante de cocina con experincia en colectividades para centro. Las principales funciones seran las siguientes: Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo. Organizar neveras, armarios. Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboracion de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.) Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.) Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboracion de los inventarios. Colaborar con el cocinero en el servicio. Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina. Ofrecemos : HORARIO: DE 07:30 A 15:30 o DE 15:30 A 23:30 JORNADA: 40 HORAS CONTRATO: EVENTUAL PARA CAMPUS DE VERANO EN SAN LUIS DE SABINILLAS, MALAGA Requisitos : Imprescindible minimo de 1 ano de experincia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.) Experincia trabajando en cocinas de alto volumen de produccion Formacion preferiblemente en Hosteleria o Turismo Clara orientacion al cliente. #J 18808 Ljbffr