Funciones
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
1. Experiencia como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
Se ofrece:
* Contrato temporal por sustitución
* Incorporación inmediata
* Jornada: 35h/semana
* Horario: horario de tarde de lunes a viernes
* Salario según convenio colectividades: 990€ brutos en 14 mensualidades
* Zona de trabajo: Majadahonda
#J-18808-Ljbffr