¡Hola! En Vincci Hoteles estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina para unirse a nuestro talentoso equipo en el Vincci Soho 4*. Si eres una persona creativa, con al menos 2 años de experiencia y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta oferta es para ti! ️
¿Qué ofrecemos?
* Media jornada con turnos rotativos, ideal para quienes buscan flexibilidad.
* Un contrato indefinido para que puedas planificar tu futuro con nosotros.
* La oportunidad de desarrollar tu carrera en un entorno acogedor y profesional.
* Un equipo con el que podrás aprender y compartir tu pasión por la cocina.
¿Cuál será tu misión?
Como parte de nuestro equipo, tendrás las siguientes responsabilidades:
* Colaborar en la realización de pedidos: Ayudar en la gestión de los ingredientes y asegurar que la cocina siempre esté bien abastecida.
* Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina: Mantener un alto estándar de calidad en lo que usamos.
* Preparar, cocinar y presentar los productos culinarios: De tu creatividad dependerá que nuestros platos sean irresistibles y visualmente atractivos.
* Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes: Asegurar que cada servicio sea un éxito, haciendo que nuestros huéspedes se sientan especiales.
* Revisar y controlar el material de uso en la cocina: Garantizar que todo esté en perfecto estado y comunicar cualquier incidencia al respecto.
* Colaborar en la planificación de menús y cartas: Tu creatividad será clave en la elaboración de platos que encantarán a nuestros clientes.
* Colaborar en la planificación de costes e inventarios: Participar en la gestión de nuestros recursos para maximizar la eficiencia.
* Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.
¿Qué buscamos?
* Un/a cocinero/a con 2 años de experiencia en el sector, preferiblemente en hoteles o restaurantes.
* Pasión por la cocina y deseo de aprender y crecer en un ambiente profesional.
* Habilidades comunicativas y trabajo en equipo.
* Capacidad para trabajar con turnos rotativos y adaptarse a las necesidades del servicio.
¿Por qué trabajar con nosotros?
En Vincci Hoteles valoramos a nuestro equipo y creemos que cada miembro es fundamental para ofrecer el mejor servicio. Si buscas un lugar donde puedas crecer y disfrutar de lo que haces, estamos seguros de que te sentirás como en casa con nosotros. ️
¡Anímate a unirte a nuestro equipo en Vincci Soho 4*! Aquí, ¡la cocina es nuestro hogar y compartirlo contigo será un placer!
¡No pierdas la oportunidad de formar parte de nuestro gran equipo en Vincci Soho 4*! ¡Te esperamos!
Requisitos:
* Módulo de Grado Medio de Restauración.
* Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
* Experiencia haciendo inventarios y pedidos.
* Trabajo en equipo.
* Comunicación.
* Orientación al cliente.
* Orden y limpieza.
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