Gastro Portal, una empresa líder en la industria de la restauración con sede en Alicante (Alacant), España, está buscando un Sommelier apasionado y experto para unirse a nuestro equipo dinámico en uno de nuestros locales de Madrid. Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para emparejarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nível de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiência excepcional a nuestros clientes. Si tienes una pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nível, te invitamos a postularte.
Responsabilidades
* Ser el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores.
* Tomar comanda y trato directo con los clientes.
* Ser el encargado del stock y realización de los pedidos.
* Velar por el mantenimiento adecuado de la bodega.
* Supervisar al personal que tenga a su cargo.
* Asesorar a los clientes sobre maridajes entre vinos y platos, recomendando las mejores opciones según sus preferencias y presupuesto.
* Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de la bodega, asegurando que se cumplan las condiciones óptimas para cada tipo de vino.
Requisitos
* Experiência previa como sommelier en el sector de la hostelería.
* Conocimiento extenso de vinos y maridajes.
* Capacidad para ofrecer recomendaciones a los clientes sobre vinos según sus preferencias y platos seleccionados.
* Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales.
Beneficios
* Incentivos mensuales.
* Seguro medico privado después de 6 meses en la empresa.
* Plan de formación continuo.
* Dos días de descanso semanales.
¿Eres un apasionado del vino y la gastronomía? ¡Únete a nuestro equipo como Sommelier en Gastro Portal y descubre un mundo de sabores y experiências únicas!
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