Hotlist es la agencia de selección de profesionales de hostelería.
Actualmente estamos colaborando con un bar en pleno crecimiento ubicado en Alzira.
Estamos buscando un/a Encargado/a de Bar para unirse a su equipo en esta etapa de crecimiento. La persona que se sume tendrá la oportunidad de dejar una huella real y de contribuir activamente en el desarrollo y consolidación del bar.
INCORPORACIÓN INMEDIATA (si es posible)
Tareas
FUNCIONES
* Gestionar el equipo, coordinando las actividades diarias y asegurando un ambiente de trabajo fluido.
* Controlar inventarios y realizar pedidos para garantizar el abastecimiento adecuado del local.
* Asegurar un servicio al cliente de alta calidad, supervisando la atención en barra y sala.
* Colaborar con la gerencia para implementar mejoras y aportar ideas innovadoras.
* Mantener los estándares de higiene, seguridad y organización en todo momento.
Requisitos
REQUISITOS
* Imprescindible experiencia en cocina.
* Habilidad para hacer pedidos y gestionar la operativa del bar.
* Se valorará experiencia como jefe de cocina o encargado de local.
* Se valorará experiencia en gestión de equipos y en roles de responsabilidad en hostelería.
* Perfil polivalente, con capacidad para adaptarse y cubrir diversas áreas cuando sea necesario.
* Persona con ambición, motivada por el crecimiento personal y con interés en adquirir mayores responsabilidades dentro de la empresa.
Beneficios
BENEFICIOS
* Contrato: Jornada completa de 40 horas semanales.
* Salario: Rango de 18.000€ - 20.000€ anuales, con un porcentaje adicional sobre la facturación mensual e incentivos.
* Horario: Jornadas intensivas sin turnos partidos, con posibilidad de tener un fin de semana libre al mes.
* Desarrollo: Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa, con oportunidades de asumir nuevas responsabilidades a medida que el negocio se expande.
* Ambiente de trabajo: Equipo abierto a propuestas y adaptado a las necesidades de sus miembros, donde tu aportación marcará una diferencia en el crecimiento de la empresa.
Si tienes experiencia en hostelería, gestionando equipos y en cocina, y sientes que puedes aportar al desarrollo de un equipo en crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!
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