ACCIONA, en su división de Facility Services, selecciona un Supervisor/a de servicios de limpieza para liderar las operaciones en diferentes clientes de Barcelona y alrededores.
FUNCIONES:
- Asegurar que se cumplan las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria según la legislación vigente.
- Supervisar los procesos de limpieza y desinfección de las instalaciones y equipos.
- Realizar auditorías internas para verificar la correcta implementación de las buenas prácticas y recomendar mejoras.
- Dar formación teórica y práctica de Buenas prácticas.
- Gestionar la trazabilidad de los productos y velar por el control de calidad de la materia prima y productos terminados.
- Asegurar que se mantengan registros detallados relacionados con la producción, controles de calidad, y condiciones higiénicas.
- Coordinar y colaborar con otros departamentos para implementar y mejorar los procesos productivos y atender incidencias.
Requisitos mínimos
-Experiencia demostrable en industria alimentaria preferible en tripería al menos 2 años.
-Experiencia en la supervisión y liderazgo de equipos de trabajo
-Conocimiento profundo de las normativas de seguridad alimentaria, BPM, y control de calidad.
- Capacidad para realizar auditorías internas y generar informes detallados.
-Manejo de paquete Office avanzado.
-Carnet de conducir.
-Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos
Condiciones:
-Contrato indefinido
-Salario según valía
-Disponibilidad para turnos de lunes a viernes de 18 a 02 h