Título de la oferta : Cocinero / a
Ona Hotels es una empresa especializada en la gestión y explotación de complejos vacacionales. Actualmente la compañía cuenta con un porfolio de 37 alojamientos, la mayoría de los cuales están en los principales destinos turísticos españoles.
Estamos en pleno crecimiento y expansión!
Es por ello que estamos buscando a un / a Cocinero / a para unirse al equipo ONA VALLE ROMANO!
¿Cuáles serían tus funciones?
* Preparar los ingredientes y cocinar desayunos completos o platos individuales.
* Verificar la calidad de la comida, probándola y comprobando su cocción.
* Preparar y cocinar desayunos especiales de acuerdo a los requerimientos o solicitud de los clientes.
* Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.
* Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.
* Entregar los platos a los meseros o servir a los clientes.
* Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) y evitar que se estropeen.
* Inspeccionar la limpieza de la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos.
¿Qué necesitamos de ti?
* Mínimo titulación de grado medio en Hotelería y turismo.
* Mínimo 2 años de experiencia.
* Polivalencia.
* Capacidad para trabajar en equipo.
* Organización.
* Disposición de aprendizaje e iniciativa.
* Muy valorable coche propio o residencia en los alrededores del lugar de trabajo.
¿Qué te podemos ofrecer?
* Incorporación inmediata.
* Contrato fijo discontinuo a 40 horas con horario rotativo.
* Salario según convenio.
Tipo de puesto : Jornada completa
Salario : Hasta 21.000,00€ al año
Horario :
Turno rotativo
Experiencia :
Experiencia en cocina : 2 años (Deseable)
Licencia / Certificación :
Certificado de manipulador de alimentos (Obligatorio)
Ubicación del trabajo : Una ubicación
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