Eres un apasionado de la gastronomia y el arte de ofrecer experiencias unicas? Estamos buscando un/a Maitre Jefe de Sala para liderar nuestro equipo en un nuevo y emocionante proyecto de cocina fusion. Nuestro objetivo es sorprender a nuestros clientes con una propuesta culinaria innovadora y un servicio de excelencia que les haga vivir una experiencia inolvidable. Que buscamos? Profesional con experiencia previa como Maitre o Jefe de Sala en restaurantes de alta categoria. Gran capacidad para liderar y motivar equipos de camareros/as. Conocimiento profundo de atencion al cliente y protocolo en sala. Pasion por la gastronomia y conocimiento de tendencias, especialmente en cocina fusion. Habilidades organizativas y de planificacion. Nivel alto de idiomas (valorable ingles, frances u otros), dado que trabajaremos con un publico internacional. Tus responsabilidades seran: Gestion integral del servicio en sala, asegurando la mejor experiencia para los clientes. Supervision, formacion y coordinacion del equipo de camareros/as. Colaboracion estrecha con el chef y el equipo de cocina para asegurar el maridaje perfecto entre los platos y el servicio. Control de estandares de calidad, presentacion y atencion al detalle. Gestion de reservas y atencion a clientes VIP. Propuesta de mejoras en la operativa diaria de sala. Que ofrecemos? Formar parte de un proyecto innovador en el mundo de la cocina fusion. Estabilidad laboral y desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinamico y apasionado. Contrato indefinido a 40h/semana. 2 dias de descanso semanal. Salario: 2200 netos + festivos (1 dia: 77,54 netos) / 2876,70 brutos + festivos (1 dia: 107,78 brutos). Si tienes un perfil proactivo, disfrutas liderando equipos y estas preparado para asumir el reto de crear un ambiente unico en nuestro restaurante, queremos conocerte! #J 18808 Ljbffr