Empresas: Grupo Surmaster
Como Sushi Chef en nuestro restaurante en Cala D'or, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con exquisitos platos de sushi preparados con habilidad y pasión. Serás responsable de la preparación de diversos tipos de sushi, asegurando la frescura y calidad de los ingredientes. Además, tendrás la oportunidad de desarrollar nuevas recetas y colaborar con el equipo para mantener altos estándares de cocina japonesa. Buscamos un profesional con al menos 3 a 5 años de experiencia en sushi, preferiblemente con formación profesional en gastronomía. La creatividad, habilidad manual y el conocimiento profundo de las técnicas de corte y preparación son esenciales para este rol. Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo a jornada completa, brindando estabilidad laboral y la oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico y acogedor.
Requisitos : **Oferta de Empleo: Sushi Chef para Restaurante** **Descripción del puesto:** Buscamos un Sushi Chef talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación y presentación de sushi y sashimi de alta calidad, así como en la creación de platos innovadores y deliciosos. Si eres un amante de la cocina japonesa y tienes experiencia trabajando en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte! **Responsabilidades:** - Preparar sushi, sashimi y otros platos de cocina japonesa con alta calidad y precisión. - Asegurar que los ingredientes sean frescos y de la mejor calidad. - Mantener un ambiente de trabajo limpio, organizado y siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para crear un menú atractivo y variado. - Mantener una presentación impecable de los platos. - Gestionar inventarios y realizar pedidos de ingredientes cuando sea necesario. - Ofrecer un excelente servicio al cliente, asegurando que cada plato sea una experiencia excepcional. **Requisitos:** - Experiencia previa como Sushi Chef o en un puesto similar en restaurante japonés (mínimo 2 años). - Conocimiento y habilidad en la preparación de sushi y sashimi, así como de técnicas culinarias japonesas. - Pasión por la cocina japonesa y compromiso con la calidad. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. - Se valoran estudios en cocina japonesa o en gastronomía. **Ofrecemos:** - Ambiente de trabajo profesional y dinámico. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. - Salario competitivo según experiencia. - Beneficios adicionales.