Grupo El PanNuestro Restaurante Sevilla, compuesto por El Pan Nuestro Sevilla y La Mar Nuestra Sevilla (Marisquería, Restaurante y Cervecería). Con locales ubicados en el Casco Antiguo de Sevilla y en Los Bermejales, se ha convertido en uno de los referentes de la cocina tradicional sevillana y un templo para los amantes de la carne y los mariscos, respectivamente.
Tareas
· Preparar ingredientes (lavar, pelar, cortar verduras y frutas).
· Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
· Lavar utensilios, equipos y superficies de la cocina.
· Ayudar en la elaboración de platos básicos.
· Almacenar productos en las áreas adecuadas y etiquetar alimentos.
· Controlar la frescura de los ingredientes y retirar productos caducados.
· Apoyar en el montaje y emplatado de los platos.
· Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
* Experiencia previa demostrada
* Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
* Conocimiento de protocolos de servicio
* Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, turnos partidos, incluyendo fines de semana
* Se valora el manejo de idiomas como inglés, francés e italiano
Beneficios
La oferta incluye:
· Contrato a tiempo completo, con horario rotativo que incluye fines de semana, festivos y turnos partidos según necesidad de la empresa.
· Formación continua
· Uniforme y equipamiento profesional
· Posibilidad de promoción interna
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