Acerca de la Empresa - PASTISART, especialistas en panadería y bollería ultracongelada, en plena expansión, precisa para ocupar en el DEPARTAMENTO DE CALIDAD la posición de RESPONSABLE DE LABORATORIO y la posición de TÉCNICO DE LABORATORIO en el centro de trabajo de RODA DE BERÀ (TARRAGONA).
Acerca del Rol - RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES son las siguientes:
* Velar en todo momento por la calidad y seguridad alimentaria en los procesos sobre las materias primas y producto.
* Garantizar los métodos y procesos definidos por la compañía.
* Observar cumplimiento de Buenas Prácticas de Manipulación.
* Gestión de la liberación de producto final.
* Revisión de controles organolépticos, resultados de laboratorio.
* Realización de ejercicios de trazabilidad, auditorías.
Calificaciones:
- Estudios: Estudios Grado Medio o Superior / Ingeniería de Industria Alimentaria
Habilidades Requeridas:
- Experiencia mínima entre 1 y 3 años en el puesto de trabajo o similar.
Habilidades Preferidas:
- Se valorará experiencia en Industria alimentaria.
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