Req Id: 1805 Población: Benidorm (Alicante)
Supervisor/a de restauración. Terra Natura Benidorm.
Funciones y Responsabilidades
TERRA NATURA BENIDORM requiere incorpora a una persona como Responsable del equipo de Restauración para asumir las siguientes responsabilidades:
1. Supervisión en el cumplimiento de las normativas impuestas por la empresa
2. Supervisión de la actividad de cada zona y análisis para elaboración de prouestas estratégicas y metodologías para la estandarización y mejora del servicio/resultados
3. Planteamientos de inversión, propuestas de producto, búsqueda de proveedores
4. Gestión de equipos de empleados
5. Gestión y Coordinación de Eventos
6. Reportar al gerente
Experiencia
Al menos 3 años de experiencia en puesto similar.
Idiomas
Inglés C1 demostrable.
Valorables otros idiomas.
Competencias
Carácter CorporativoInnovación y Mejora ContinuaOrientación a resultadosDirigir al equipoPensamiento analíticoPlanificación y organizaciónImpacto e influencia
Conocimientos
Compras y aprovisionamiento para restauraciónEspecificaciones de productoMaquinaria e instalaciones de restauraciónOperativa de servicios de restauraciónPlanificación de servicios de restauraciónPRLPRL de Áreas industriales y puestos de trabajoProductos de la oferta F&B (food & beverages)