En Caser Residencial precisamos cubrir un puesto de AYUDANTE DE COCINA en nuestro centro de LA MORALEJA (Alcobendas). Se ofrece contrato INDEFINIDO a jornada del 95% en turno de mañana de 8.00h a 15:30h.
Su misión será realizar la preparación de los víveres para su condimento, así como la limpieza y mantenimiento de los útiles de cocina y comedor. Entre sus funciones estará:
1. Preparar triturado de los alimentos, pelar y cortar los mismos.
2. Cocinar el menú establecido cuando libre la cocinera.
3. Preparar los menús establecidos cuando libre el cocinero.
4. Emplatar en bandejas los carros calientes para subirlos a plantas.
5. Colocar los pedidos.
6. Limpiar todo el área de cocina así como los carros calientes y menaje.
Requisitos:
1. Al menos un año de experiencia previa en puesto similar.
2. Disponibilidad para trabajar algún fin de semana y festivos.
3. Experiencia mínima de 1 año en cocina dentro del sector sanitario (hospital, residencia, centro de día...).
4. Valorable Formación Profesional Grado Medio de Cocina u Hostelería.
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