Un conjunto de varios restaurantes en el distrito de Salamanca de Madrid, con más de quinientos trabajadores y un fuerte crecimiento a nivel nacional e internacional. Aunque todos los restaurantes tienen diferentes estilos y propuestas gastronómicas, todos comparten valores comunes: una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio y entornos únicos en ubicaciones excepcionales.
Por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo.
Descripción del Puesto
Buscamos incorporar un / una Maitre con experiencia en alta restauración para nuestros distintos restaurantes. Será el responsable de planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación del servicio, tanto en la comida como en las bebidas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento para conseguir el máximo nivel de calidad.
Requisitos
* Experiencia de Mínimo 3-5 años.
* Conocimientos de protocolo.
* Entusiasmo por el sector.
* Conocimiento de vinos.
* Nivel de inglés alto y otros idiomas.
Estamos en la zona de Jorge Juan, el trabajo es con turno partido (Abstenerse quienes no puedan!!!).
Ofrecemos
* Posibilidades reales de promoción y desarrollo.
* Buen salario entre fijo, variables y propinas.
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