Descripción del Puesto:
A continuación, se detallan las responsabilidades y habilidades necesarias para desempeñar con éxito este cargo:
* Piloto Manager: Se encarga de liderar el equipo piloto y maximizar el rendimiento de la planta, potenciando las habilidades y capacidades de los técnicos.
* Gestión de Pruebas: Define y asegura el correcto uso de herramientas de gestión de pruebas, establece canales de comunicación efectiva con el equipo y lidera reuniones diarias.
* Seguridad (WISE program): Define y hace cumplir objetivos de seguridad, revisa evaluaciones de riesgos y participa en inspecciones periódicas.
* Calidad: Supervisa la aplicación de normas de Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria, y supervisa la ejecución de operaciones de limpieza y esterilización.
* Mantenimiento: Canaliza la detección y comunicación de anomalías de funcionamiento, asegura análisis preliminar de causas y coordina resolución con el equipo de mantenimiento.
* Gestión Integral de Ingredientes: Supervisa el cumplimiento del flujo de gestión de ingredientes en actividades del equipo piloto.
* Modificaciones Técnicas: Lidera plan de adaptación del piloto a necesidades de pruebas requeridas, participa en equipos de proyecto y garantiza integración de nuevos equipos e instalaciones.
Se buscan candidatos con experiencia en gestión de equipos, actitud positiva y capacidad de liderazgo. También se valoran especializaciones en industria alimentaria altamente valorables.
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