Descripción del Puesto:
Buscamos a un chef apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en el Ramada Resort Puerto de Mazarrón.
Responsabilidades:
* Hacerse cargo de la cocina, incluyendo el control de suministros y equipos.
* Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos con alta calidad y presentación impresionante.
* Informar al supervisor o encargado sobre cualquier problema con el equipo, suministros bajos o incidentes de seguridad.
* Ayudar a crear un ambiente seguro siguiendo nuestros procedimientos de seguridad y utilizando el equipo de protección necesario.
* Mantener altos estándares de limpieza e higiene, cumpliendo con todas las leyes locales y regulaciones de APPCC.
* Ayudar con tareas adicionales de cocina como lavado, preparación de ingredientes, etc. cuando sea necesario.
* Ofrecer una mejor experiencia a los invitados respondiendo a sus consultas y consejos.
Requisitos:
* 2+ años de experiencia como cocinero en hotel/restaurante.
* Proactivo, positivo, energético, dinámico, empático y capaz de trabajar en equipo con pasión por el servicio.