Estamos buscando un/a Especialista en Carne en Gancho para gestionar la venta de carne de vacuno en piezas completas. Este perfil se encargará de asignar y comercializar carne de diferentes categorías (A, B, C), asegurando la correcta distribución y venta de productos como chuletón y pistola.ResponsabilidadesEvaluar y clasificar la carne en función de su categoría y calidadAsignar y vender carne en gancho al mejor cliente, maximizando rentabilidadMantener relaciones comerciales telefónicas con mayoristas y distribuidoresRealizar visitas ocasionales a plantas de producción y clientes para conocer el producto de primera manoColaborar con el equipo comercial para optimizar las estrategias de ventaExperienciaExperiencia en el sector cárnico (mataderos, carnicerías, distribución de carne)Conocimiento de clasificación y calidad de carne en ganchoPerfil comercial con capacidad de negociación y toma de decisionesDisponibilidad para viajar a plantas y clientes cuando sea necesarioPersona organizada, con ética profesional y orientación a resultadosBeneficiosHorario: 8:00 - 18:00 con pausa de 2 horas22 días de vacaciones + días extras compensatoriosOficina bien ubicada y ambiente colaborativoProceso de selección Paso 1: Entrevista con una Recruiter de Babel ProfilesPaso 2: Entrevista con la Office ManagerPaso 3: Entrevista con en Director Comercial