1. Preparación y producción de la partida frío y caliente.
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
* Experiencia como cocinero/a de al menos 1 año.
* Disponibilidad inmediata.
* Conocimientos de APPC’s.
* Horario rotativo.
* Salario por convenio de colectividades: 1.441 € en 14 pagas.
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