Descripción del Puesto
Cocinero apasionado y con experiencia que se une a nuestro equipo en el hotel Vincci Soho 4* durante la ausencia de un compañero.
Características del Puesto
* Contrato temporal: Sustitución de un compañero ausente
* Turnos rotativos: Flexibilidad para adaptarse a diferentes horarios
* Jornada completa: Experiencia laboral intensiva y gratificante
Requisitos del Candidato
* Experiencia: Al menos 3 años en la cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta gama
* Colaboración: Trabajo en equipo con cocineros y personal de servicio para ofrecer una experiencia culinaria excepcional
* Creatividad: Participar en la planificación de menús y cartas, aportando ideas frescas y deliciosas
Responsabilidades
* Colaborar en la realización de pedidos: Asegurar la disponibilidad de ingredientes y materiales necesarios
* Conservar materias primas y productos: Garantizar la frescura y calidad de los ingredientes
* Preparar, cocinar y presentar productos culinarios: Crear platos espectaculares que encanten a los huéspedes
* Montaje, servicio y desmontaje de bufetes: Ayudar en la organización y presentación de servicios de bufé
* Revisar el material de cocina: Comunicar cualquier incidencia en el equipo
* Planificación de costes e inventarios: Colaborar en la gestión de recursos de la cocina
* Conservación de productos: Utilizar óptimamente los ingredientes disponibles
* Limpieza y mantenimiento: Mantener los estándares de higiene y calidad
Preguntas Frecuentes
¿Por qué trabajar con nosotros? En Vincci Hoteles, creemos que cada miembro del equipo es fundamental para crear experiencias memorables para nuestros huéspedes. Ofrecemos un ambiente laboral donde se valora la profesionalidad y la creatividad.
Si te encanta la cocina, trabajas bien en equipo y estás listo para aceptar el reto, nos encantaría conocerte. Ser parte del equipo de Vincci Soho 4* es más que un trabajo, es una experiencia. Aquí no solo cocinamos, sino que creamos momentos memorables para nuestros huéspedes y para nosotros mismos.