Estás listo / a para ser parte de una experiencia inolvidable y trabajar en uno de los destinos más vibrantes del mundo? Lío Group está buscando personas apasionadas y talentosas que puedan dar vida a nuestro espíritu icónico y brindar un servicio excepcional a una multitud glamorosa y cosmopolita.
Si estás preparado / a para formar parte del equipo y vivir la experiencia Lío desde dentro, ¡queremos saber de ti!
Este puesto es esencial para ofrecer una hospitalidad de lujo sin fisuras desde el momento en que se realiza una reserva hasta la despedida final. El / la candidato / a ideal aportará una experiencia organizativa excepcional, perspicacia comercial y un profundo conocimiento del panorama de la restauración y el ocio de alto nivel.
Reportando directamente a la Operations Director, esta persona liderará un equipo dedicado a optimizar los ingresos, mantener estándares de servicio impecables y crear experiencias inolvidables que se alineen con la reputación de la marca de élite de Lío Mallorca.
Funciones principales :
1. Operaciones de caja y precisión financiera
Garantizar que la caja funcione de forma eficiente y rentable, manteniendo la reputación y los valores de Lío.
Responsable de cerrar todas las facturas correctamente y entregar el cambio correcto a los clientes.
Contar el dinero en los cajones de efectivo al comienzo de los turnos, asegurándose de que el cambio petit sea correcto.
Asegurarse de que todas las máquinas de visa estén equilibradas y cerradas correctamente.
Asegurarse de que el efectivo esté equilibrado al final de cada turno e informar de cualquier discrepancia.
2. Apoyo a invitados y eventos
Dar la bienvenida, saludar y ayudar a sentar a los invitados siempre que sea necesario.
Conocer a fondo todos los productos que se venden en Lío, incluyendo comida, bebidas y ofertas especiales.
Mantenerse informado de cualquier cambio en el restaurante, actividades especiales o visitantes VIP.
Estar al tanto de los depósitos de clientes, menús especiales, eventos, reservas de grupos y prepagos del club.
Colaborar con el espectáculo cuando sea necesario, manteniendo una actitud divertida y optimista acorde con la experiencia Lío.
3. Mantenimiento de registros e informes
Controlar y supervisar los depósitos de los clientes y los acuerdos de conserjería, garantizando la exactitud de los registros financieros.
Registrar y controlar con precisión la distribución de propinas.
Generar informes sobre las ventas diarias y las invitaciones para su revisión por parte de la dirección.
Mantener registros detallados de PAX (recuento de invitados) en el local.
Proporcionar actualizaciones financieras y señalar cualquier problema o discrepancia al Director del Restaurante.
4. Deberes generales y cumplimiento
Seguir las normas y directrices operativas del personal de Lío.
Mantener limpio y organizado el espacio de trabajo del cajero durante todo el día.
Habilidades y cualificaciones :
1. Gran atención al detalle y capacidad para mantener la concentración bajo presión.
2. Enfoque muy organizado y sistemático del trabajo.
3. Dominio de Microsoft Excel y de la elaboración de informes financieros generales.
4. Experiencia en manejo de efectivo y cierres de caja de eventos.
5. Capacidad de seguimiento y conciliación de depósitos de clientes, acuerdos de conserjería y propinas.
6. Gran capacidad de comunicación en inglés y español.
7. Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 2 años).
8. Experiencia en un restaurante de alta gama, club nocturno o local de hostelería.
9. Conocimiento de otros idiomas (alemán o italiano).
10. Familiaridad con el estilo de entretenimiento y hospitalidad de Lío.
A cambio de tu compromiso, ofrecemos :
1. Pertenecer a una marca vibrante y única en el sector.
2. Interesante paquete salarial.
3. Contrato fijo-discontinuo, de abril a noviembre (aproximadamente).
4. Posibilidades de desarrollo y aprendizaje.
Horario :
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