Descripción del trabajo
Qualified Person
Ubicación: Castellón de la Plana
Responsabilidades del Trabajo
* Generar documentación y analizar el rendimiento de saneamiento en toda la planta.
* Revisar circuitos usando un PID; entender el papel de válvulas, manómetros, dirección del flujo e identificar una bomba.
* Comprender la importancia de la limpieza, los parámetros asociados y tener conocimientos microbiológicos básicos. Trabajar para mantener buenas condiciones de higiene en las instalaciones.
* Cuidar de la validación de Neptune según el cronograma validado por el sanitarista. Verificar la higiene de los circuitos desensamblando diferentes puntos después del CIP.
* Controlar los valores de concentración, tiempo, temperatura y caudal del CIP. Comprender cómo juzgar pulsos, realizar inspecciones visuales, pruebas de ATP y micro muestreo. Colaborar con equipos responsables de producción, mantenimiento y calidad para llevar a cabo las tareas de limpieza de equipos según lo planeado.
* Ser capaz de desmantelar equipos simples y coordinar con mantenimiento para tareas más difíciles.
* Generar estándares para procedimientos generales de limpieza manual para proporcionar apoyo cuando sea necesario.
* Participar en inspecciones de planta para identificar fugas, equipos defectuosos, etc.
Schreiber Foods es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para empleo sin importar raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género o nacionalidad y no serán discriminados por discapacidad.
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