Seleccionamos un/a carnicero /a para empresa del sector de la alimentación, ubicada en Avilés. Para realizar las siguientes funciones: Recepción, almacenamiento, acondicionado y venta de los productos cárnicos animales. - Preparación, corte y venta de carne. Deshuesar, filetear y trocear piezas de carne, así como elaboración de embutidos y productos cárnicos. Realizar el control del estado de la conservación y de la calidad de los productos. Atender y asesorar si los clientes sobre los diferentes tipos de carne, su calidad y su preparación. No se utiliza la cortadora de fiambres. Afilado de herramientas (cuchillos, tijeras). Se accede a la cámara de frío, pero no hay cámara congeladora.