Ayudante de cocina El mirlo (Tarifa), Cádiz
Vacante exclusiva para el restaurante El Mirlo (Tarifa)
Funciones del Ayudante de Cocina
* Colaborar en la preparación y cocción de alimentos, siguiendo las indicaciones del chef y los estándares del restaurante El Mirlo.
* Mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando que todas las superficies y equipos se encuentren en condiciones óptimas para su uso.
* Asegurar el correcto almacenamiento y etiquetado de los ingredientes y productos alimenticios.
* Colaborar en la gestión de inventarios y realizar pedidos de ingredientes según se necesite.
* Ayudar en la presentación de los platos, asegurándose de que cumplan con la calidad y presentación requeridas.
* Apoyar en la limpieza de los utensilios y equipos después de su uso.
Requisitos del Puesto
* Experiencia mínima de 2 años en cocina o puesto similar.
* Conocimientos básicos de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.
* Carnet de Manipulador de Alimentos vigente.
* Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluido fines de semana y festivos.
* Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
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