¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres liderar un equipo dinámico y en constante crecimiento? ¡Entonces te estamos buscando!
En Grupo Gavia, referentes de la hostelería en Gijón, estamos en pleno crecimiento y buscamos JEFE/A DE COCINA con experiencia, creatividad y pasión por la gastronomía.
¿Qué esperamos de ti?:
* Liderar y coordinar al equipo de cocina en la elaboración de menús diarios y especiales, promoviendo el trabajo en equipo y el desarrollo profesional.
* Gestionar el inventario y los pedidos de insumos, garantizando una correcta rotación de productos.
* Asegurar la calidad y presentación de los platos, manteniendo los estándares más altos.
* Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y manejo de equipos.
* Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
* Compromiso con la calidad, la presentación y la innovación gastronómica.
¿Qué ofrecemos?:
* Remuneración competitiva acorde a la experiencia.
* Contrato indefinido, para que tengas estabilidad a largo plazo.
* Tendrás 30 días de vacaciones al año, para que puedas disfrutar de tu tiempo libre.
* Dos días de descanso a la semana, porque sabemos lo importante que es el equilibrio entre trabajo y vida personal.
* La oportunidad de formar parte de un grupo referente en la hostelería en Gijón, con una amplia trayectoria y reconocimiento.
* Estabilidad laboral y grandes posibilidades de crecimiento dentro del grupo.
Si tienes la pasión por la cocina y las habilidades de liderazgo que buscamos, y quieres formar parte de un equipo que valora el talento y el esfuerzo...
¡Esperamos que te unas a nuestra familia de Grupo Gavia! #J-18808-Ljbffr