Tareas: Diseñar y elaborar la oferta culinaria del hotel. Gestionar y supervisar el personal a su cargo. Controlar las existencias y sus inventarios.- Perfil: Experiencia demostrable en restaurantes con servicios de carta y banquetes. Conocimientos tanto de cocina tradicional como internacional, así como de las nuevas tendencias de vanguardia.- Contrato: Indefinido. Jornada completa. Horario a convenir. Salario en torno a los 2750 euros brutos mensuales.-